"יום הכיפורים יום הכיפורים הוא קודש הקודשים של התקופה היהודית. זה התופעה הנדירה ביותר של פסטיבל יהודי ללא אוכל. במקום זה זהו יום של התבוננות והתבוננות פנימית ושיפוט עצמי כאשר אנו מתוודים באופן קולקטיבי וחוזר ונשנה על חטאינו ומתפללים שייכתבו בספר החיים של אלוהים."