ציטוטי אמריל לגאסה

"האוכל שלי הוא כפרי מתובל היטב של לואיזיאנה בניו אורלינס. אני חושב שזה די ייחודי בגלל הרקע שלי שהושפע מאמי הפורטוגזית והקנדית הצרפתית. יש הרבה מה שקורה שם."