ציטוטי טד אלן

"אני חושב שמה שאני עושה אחרת מהרבה שפים בטלוויזיה זה שאני מפרק חסמים ומנגיש אוכל משובח יותר לאדם הקבוע שעלול להיות מאוים. אני משתדל במיוחד עם יין כדי שלא יהיה מאיים. זה סוג של עבודת הוראה."