ציטוטי טום וילסאק

"בארבעים השנים האחרונות ארצות הברית איבדה יותר ממיליון חקלאים וחוואים. רבים מהחקלאים שלנו מזדקנים. כיום רק תשעה אחוזים מההכנסה החקלאית המשפחתית מקורם בחקלאות ויותר ויותר מהחקלאים שלנו מחפשים אחר מקור ההכנסה העיקרי שלהם."