ציטוטי לואיג'י ברזיני

"הם אוכלים את האוכל המעודן של שפים מפורסמים באותה הנאה שבה הם זוללים מנות איכרים גסות המורכבות בעיקר משום ועגבניות או תמנון דייגים ושרימפס מטוגנים בשמן זית בניחוח כבד בחוף נטוש מעט."