ציטוטי ג'וליה צ'יילד

"בעלי חיים שאנו אוכלים גדלים למאכל בצורה הכי חסכונית שיש ויצרני המזון הרציניים עושים את זה בצורה הכי הומאנית שיש. אני חושב שמי שהוא טורף צריך להבין שבשר לא מגיע במקור באריזות הקטנות והמסודרות האלה."