ציטוטי ז'אק פפין

"כשאני משלב אוכל ויין אני מתחיל עם האוכל. אם יש לי ציפור צלויה יפה אולי אבחר בקברנה או פינו נואר או אולי בסירה תלוי ברוטב ובמרתף שלי."